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Oeufs durs à l'huile de Palme

Recette de la région du Kasaï-Oriental ,
Kasaï-Occidental et du Katanga ...


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Ingrédients:

- 5 œufs
- Oignons, sel et piment
- Huile de palme

Préparation:

- Faire cuire les œufs avec un peu d’eau et de sel.
- Les peler et les couper en deux.
- Mettre deux cuillères d’huile de palme dans une casserole.
- Faire chauffer gentiment.
- Ajouter les oignons, le piment, du sel et un peu d’eau .
- Ajouter les œufs et laisser mijoter pendant 10 minutes.
- Servir avec du riz ou manioc.

Suggestion :

Que nenni ! , il n'y a point là de suggestion particulière . :-)


 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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