Riz à l'huile de palme du Congo et Angola de www.moambe.com

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Riz à l'huile de palme
Congo et Angola
Recette saisie par le webmaster, 20 juin 2003

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Ingrédients :

- 1/2 kg de riz
- Sel
- Huile de palme

Préparation :

- Nettoyer le riz
- Faire bouillir de l'eau
- Ajouter le sel et le riz
- Laisser cuire à feu doux pendant 10 minutes
- Ajouter trois cuillères à soupe d'huile de palme
- Remuer un peu
- Laisser mijoter pendant 15 minutes
- Servir avec une viande grillée ou un poisson grillé

Suggestion :

A consommer avec une très bonne bière blonde belge ! Très fraîche .

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