Haricots rouges au corned beef du brésil sur www.moambe.com

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Haricots rouges au corned beef
Brésil
Envoi de Mme Chantal Ratineau (Guyanne) - 31 mai 2004

Nombre de personnes: 3
Temps de préparation: 10 mn
Temps de cuisson: 30 mn

Ingrédients :
1 boîte de corned beef sud américain (argentine)
1 boîte de haricots rouge
5 tomates
2 ou 3 oignons verts (selon la grosseur)
1 cube maggi
3 cuil à soupe d'Huile neutre
3 piments frais
Sel

Préparation :

Peler les tomates, les couper. Couper les oignons et les mettre à rissoler dans l'huile. Ajouter les tomates.
A mi cuisson ajoutez les piments et le cube maggi.
Une fois la sauce tomate prête, ajoutez le corned beef et les haricots rouge.
Laissez cuire 10mn à feu doux.

Rectifiez l'assaisonnement si nécessaire.

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