" Ce que l'on conçoit bien s'énonce clairement.
Ce qu'on mange avec goût se digère aisément. "
- Georges Courteline -

" Manger de l'ail. Ca rajeunit l'organisme et ça éloigne les importuns. "
- Alexandre Vialatte -

" Si le potage avait été aussi chaud que le vin, le vin aussi vieux que la poularde
et la poularde aussi grasse que la maîtresse de maison,
cela aurait été presque convenable "
- Curmonsky -

" Manger quand on a faim est quand même un plaisir,
simple certes, mais toujours agréable. "
- Vincent Ravalec -

" Un gourmet ?... C'est un glouton qui se domine. "
- Francis Blanche -

" L'asperge est le poireau du riche. "
- Francis Blanche -

" Le tiers de ce que nous mangeons suffirait à nous faire vivre; les deux autres tiers servent à faire vivre les médecins. "
Dr Paul

" Quand on a trop mangé, l'estomac le regrette et quand on n'a pas assez mangé l'estomac le regrette aussi "
Pierre Dac .

" Le plat du jour c'est bien, à condition de savoir à quel jour remonte sa préparation. "
Pierre Dac

" Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux et un coeur large. " Paul Gauguin.

" Le divertissement est le meilleur régime contre le poids de l'existence...." Maréchal Foch

" Passer pour un idiot aux yeux d'un imbécile est
une volupté de fin gourmet " :-)
Georges Courteline

" Je me cite souvent, cela apporte du piment à ma conversation. "
Bernard Shaw

" La cuisine, c'est quand les choses ont le goût de ce qu'elles sont ".
Curmonsky

" Un livre de cuisine, ce n'est pas un livre de dépenses, mais un livre de recettes. "
Sacha Guitry

" De tous les arts, l'art culinaire est celui qui nourrit le mieux son homme. "
Pierre Dac

" Les aliments mal revenus font les repas mal partis."
Pierre Dac

" Les Anglais ont mis Dieu à toutes les sauces, et ils n'en ont qu'une à mettre dans leur assiette. "
Voltaire

" En France, nous avons trois cents sauces et trois religions. En Angleterre, ils ont trois sauces mais trois cents religions. "
Talleyrand

" L'eau est l'élément fondamental de la cuisine anglaise. "
Daniel Darc

" Si les Anglais peuvent survivre à leur cuisine, ils peuvent survivre à tout." Bernard Shaw

" Si vous voulez bien manger en Angleterre, prenez trois breakfasts. "
Somerset Maugham

" Entre un mauvais cuisinier et la Brinvilliers, il n'y a de différence que dans l'intention. "
Jean-françois Hénault

" On devient cuisinier, mais on naît rôtisseur. "
Brillat-savarin

" L'épouse parfaite est celle qui connaît tous les petits plats qu'adore son mari, et tous les restaurants où on peut les déguster. "
Jean Delacour

" Tout ce qu'elle sait faire en cuisine, c'est mettre un homme en ébullition."
Anonyme

"La découverte d'un mets nouveau fait plus pour le bonheur du genre humain que la découverte d'une étoile."
Brillat-savarin

"Les animaux se repaissent; l'homme mange; l'homme d'esprit seul sait manger. "
Brillat-savarin

"Mon idée du ciel: manger du foie gras au son des trompettes."
Sydney Smith

"La gastronomie fait trembler d'intelligence nos narines."
Charles Monselet

"Un baiser ne dure pas autant qu'un bon plat. "
George Meredith

"Il n'y a pas d'amour plus sincère que celui de la bonne chère."
Bernard Shaw

"On y dîne si mal! Ce serait à mourir de faim si l'on n'y mangeait pas son prochain. "
Augustine Brohan

" Si le potage avait été aussi chaud que le vin, le vin aussi vieux que la poularde et la poularde aussi grasse que la maîtresse de maison, cela aurait été presque convenable. "
Curmonsky

" Je fais chez moi des repas qui donnent envie de se pendre. "
Paul Léautaud

" Dîner chez eux présentait toujours les deux faces de l'art dramatique: le vin était une farce et la nourriture une tragédie. "
Anthony Powell

" Le grand point, c'est de manger chaud, proprement et beaucoup. "
Grimod de la Reynière

" Le plus grand outrage que l'on puisse faire à un gourmand, c'est de l'interrompre dans l'exercice de ses mâchoires."
Grimod de la Reynière

" Nos repas sont charmants encore que modestes,
grâce à ton art profond d'accommoder les restes. "
Paul Verlaine

" Qu'un potage soit immangeable, cela ne tient parfois qu'à un cheveu. "
Jules Romains

" Treize à table n'est à craindre qu'autant qu'il n'y aurait à manger que pour douze. "
Grimod de la reynière

" Chez nous, on mangeait à la carte:
celui qui tirait l'as de pique mangeait. "
- Woody Allen -

" Parlez plus bas, on ne s'entend plus manger. "
- Jean-claude Brisville -

" La manière dont on digère décide presque toujours de notre manière de penser. "
- Voltaire -

" Après un bon dîner, on n'en veut plus à personne, même pas à sa propre famille. "
- Oscar Wilde -

" La satiété est un sentiment qu'on éprouve pour une assiette après avoir mangé son contenu. "
- Ambrose Bierce -

" Pour une fois, il ne sentait pas mauvais: il avait mangé de l'ail. "
- Aurélien Scholl -

" On a beau manger sa viande jusqu'aux os,
la gourmandise ne disparaît jamais. "
- Proverbe Téké -

A celui qui frappe à la porte on ne demande pas :
"qui es-tu ?". On lui dit : "Assieds-toi et dîne" 
- Proverbe Sibérien -

Qui mange à la fortune du pot boit à celle du vigneron. 

" D'où que viennent mes hôtes, c'est ma cuisine qu'ils semblent préférer. "
- Proverbe américain -

- J'ai la dalle !
- J'ai une faim de loup !
- J'ai les crocs !
- Moi j'la saute !
- Je ne suis pas dans mon assiette !
- Alors j'ai mis les pieds dans l'plat !
- Il a eu les yeux plus gros que le ventre !
- J'en ai ras le bol !
- C'est pas du gâteau !
- On n'est pas sortis de l'auberge !
- Mais, il crie famine celui-là !
- Mettre du beurre dans les épinards !
- On va casser une graîne !
- Je vais casser la croûte !
- Qui dort, dîne !
- On ne fait pas d'omelette sans casser d'oeufs !
- N'en faisons pas tout un plat !
- J'ai mis les petits plats dans les grands !
- Mais, il a bouffé du lion ...
- Ca ne vaut pas un radis !
- Tiens voilà du boudin, voilà du boudin...
- J'ai une tête comme une citrouille !
- Il ne faut pas en faire tout un pâté !
- bouffer les pissenlits par les racines ...
- La faim justifie tous les moyens (:-0)
- faire amande honorable (re :-0),
- Tremper son biscuit (ben oui!)
- donner un bouillon de onze heures
- donner la chair de poule
- faire bonne chère (trop con celle-là)
- Faire chou blanc
- Faire ses choux gras
- Un cordon bleu
- Il a mangé son pain blanc.
- Il veut le beurre, l'argent du beurre et le sourire de la crémière.
- Gagner son pain à la sueur de son front.
- Ce ne sont pas tes oignons !
- On va couper la poire en deux.
- Entre la poire et le fromage.
- Faut pas cracher dans la soupe !
- Je ne sais pas si c'est du lard ou du cochon.
- Il a rien dans le coco !
- ça vaut son pesant de cacahuètes !
- Elle est tombée dans les pommes.
- C'est bonbon !
- Ce n'est pas ma tasse de thé.
- C'est pas de la tarte !
- Tu veux que je te mette une tarte ?
- J'ai l'oeil au beurre noir.
- C'est la crème !
- Ne me racontes pas des salades !
- J'ai les pieds en compote.
- Il a les cheveux poivre et sel.
- Il a un sourire tranche papaye. (expression créole)
- Faut pas en faire tout un fromage !
- Il est tombé dans la marmitte.
- Voilà les poulets !
- Voilà les aubergines !
- T'as pas inventé le fil à couper le beurre !
- Il boit du petit lait !
- ça vient comme un cheveu sur la soupe
- Il a croqué la pomme
- J'ai la pêche !
- Il y a un os
- J'espère que tu ne me déranges pas pour des prunes
- Il défend son bifteck
- Il a mis de l'eau dans son vin
- Va te faire cuire un oeuf !
- Je pédale dans la semoule
- Quelle nouille !
- Mais quelle andouille !
- Espèce de cornichon !
- ça a tourné en eau de boudin
- La moutarde me monte au nez
- La faim fait sortir le loup du bois
- On lui a refilé un pot-de-vin
- C'est une affaire juteuse
- Il a le gosier en pente
- Il a un estomac d'autruche
- Il sucre les fraises
- Ces raisins sont trop verts
- Elle est belle à croquer
- Il aime la chair fraîche
- Je déjeune sur le pouce
- C'est un bouillon d'onze heures
- J'ai mangé comme un ogre
- Il a vomi toutes ses tripes
- ça m'est resté en travers de la gorge
- Il était tout sucre tout miel
- Il fait un temps mi-figue mi-raisin
- On a rassemblé tout le gratin
- C'est pour mieux te croquer, mon enfant !
- Nous sommes en pleine purée de pois
- Purée !
- Goûte à moins ! / Goûte à nous ! (expression créole, pour lancer un défi)
- Tu es rouge comme un homard / une tomate
- Il nous retire le pain de la bouche
- Il a le vin mauvais
- Il s'est fait raplatir comme une galette
- Quand le vin est tiré, il faut le boire
- Elle a un appétit d'oiseau
- Je ne crache pas dans la soupe
- Les carottes sont cuites !
- C'est la fin des haricots
- Je m'en lèche les babines
- Tout fait farine au moulin
- Ca ne vaut pas une croûte !
- Carottier và ...
- Poil de carotte (pour les rouquins ... :-)
- Quel fayot celui-là !


Qui veut mettre" son grain de sel "
dans ces lignes ;-)


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- Abdillahi Didier Cornice
- Le Webmaster - Pascal Boulanger - Dominique Meert
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