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----- Original Message -----
From: Pascal Lebrun
To: jean.jacques.meert@skynet.be
Sent: Thursday, 03 Septembre 2009 9:25 PM
Subject: Photo et champignons

QUESTION

Bonjour,
Je suis dans un club photo et désirerais photographier des champignons.
Etant néophyte dans ce sujet, je ne sais pas où les trouver. J’ai déjà fais
quelques balades en forêt mais en vain. Je voudrais savoir dans quel
environnement et quelles conditions ils se développent. Existe-t-il en
Wallonie des endroits où on peut en trouver en quantité ou peut-être
un passionné, une association, université qui les cultive ?
Merci d’avance
Pascal

REPONSE

Bonjour,

Merci pour votre question, elle a retenu toute mon attention.
Il y a des champignons absolument partout. Le tout est de savoir regarder et où regarder.

Toutes les forêts wallonnes sont des vrais mines à champignons.
Mais il n'y a pas que les forêts, les pelouses, parcs, haies et même les dunes à la côte conviennent parfaitement à des tas d'espèces.
Lire un bon livre sur les champignons vous en apprendra beaucoup plus.

Une des "bibles" en la matière est "Champignons de france et d'europe occidentale" de Marcel BON, chez Arthaud éditions
Mais aussi et surtout: "Guide des champignons de france et d'europe", de Régis Courtecuisse et Bernard Duhem
ISBN 2-7441-8214-1 Chez Delachaux et Niestlé et éditions France Loisirs.

Attention: Bientôt il y aura une excellente expo de champignons à l'ancienne gare de Vierves sur Viroin - rue de la Chapelle, 2 (Viroinval près de Couvin, prov. de Namur).
C'est l'endroit idéal ou se rendre... Contact éventuel : 060 39 98 78 Cercle des naturalistes de Belgique asbl et Centre Marie Victorin

Pour la photo, un bon réflex digital 10 m/pixels est laaaargement suffisant.
Un pied qui permet de travailler au ras du sol est un solide plus.
Déclencheur souple ou télécommande.
Flash annulaire et viseur d'angle ...
Fonction macro.

Pour le moment j'utilise un NIKON D70s et tous ces accessoires.

La saison va seulement commencer, et ce sera une année EXCEPTIONNELLE... d'après moi :-)
(de septembre à fin octobre début novembre) Mais il y a des champignons (même microscopiques et photographiables) toute l'année.
Alors, pas de problème pour vous.
Les balades en forêt par temps sec en plein été ne sont pas toujours la meilleure idée pour rechercher des champignons, je n'y vais jamais à ce moment. Même si j'habites dans une des régions les plus riches de belgique (les forêts de Nismes, Oignies et Couvin) dans la petite fagne de l'entre sambre et meuse, en ardenne géologique et autres pelouses calcaires.

Bonne chasse.

Jean-Jacques Meert

Autres adresses :

Cercle de Mycologie de Bruxelles.
386, ave de l'exposition
Bte 3
1090 Bruxelles

Soc. Mycologique de Mons
Mr. J-J Cuvelier
7, ave scheitler
1150 Bruxelles

Soc Botanique de Liège
Dept Botanique
Université sart tilmant
4000 Liège

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De Eric Close
Bruxelles, Belgique
le 19 octobre 2005.

bonjour,
voici une recette facile rapide et excellente,

Soupe de coprins chevelus

Ingrédients:

2 litres d’eau
20 coprins chevelus (Coprinus Comatus)
2 gros oignons
1,5 cube Liebig poule
20 grs de beurre
5 cl crème fraîche liquide
Maïzena (facultatif) (fécule de maïs)
Persil (garniture)

Mettre l’eau, les oignons, les coprins, le beurre et le bouillon, 15 min (feu vif), mixer, ajouter la crème (facultatif), boire……excellent

bien a vous

Eric close

Vous trouverez cette recette sur la page toutes les recettes de cuisine des champignons
Merci à Eric pour sa participation active à ce site.
n.d.l.r. Jean-Jacques le Webmaster.

Sur cette page un avertissement d'importance, n'hésitez pas à la consulter s'il sagit de votre permière visite.	Un premier album à vignettes: Le classement par famille de champignons et liste des photos disponibles à ce jour.	Photos de mes petits inconnus... sur cette page, un tas de photos de champignons que je n'ai pas pu déterminer "on the fly" pouvez-vous m'aider ?
Quelques exemplaires de très beaux fonds d'écran pour Windows à télécharger en haute résolution (800x600) ou (1024x768)	Page spéciale pour les "casseroleurs" ou "casseroleux" comme on dit chez nous ... toutes les recettes de cuisine des champignons Nouvelles recettes	Méthodes de conservation des champignons. Au sel, au vinaigre, par dessication, a l'autoclave, la surgélation etc...etc... NEW
La philatélie et les champignons, quelques timbres curieux pour les amateurs du genre. NEW -> Zaire & Mongolia	Quelques jolies photos pour vous faire patienter pendant la mise au point du site et son remplissage progressif, bref quelques cartes de visite du photogrââve.	Le livre d'or du site, laissez-y un petit mot d'encouragement ou encore, allez lire les messages laissés par les autres internautes.
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